Solarthermie bezeichnet die Nutzung von Sonnenenergie zur Wärmeerzeugung. Sonnenkollektoren wandeln die Strahlungsenergie in thermische Energie um, die zur Gebäudeheizung, Warmwasserbereitung oder zur Unterstützung industrieller Prozesse genutzt werden kann. Im Unterschied zur Photovoltaik, die Strom erzeugt, dient die Solarthermie ausschließlich der Wärmeproduktion.